Врач рассказала, кому противопоказано употреблять яблоки
По словам врача, отказаться от яблок нужно людям с аллергией на косточковые плоды. Также противопоказано есть свежие фрукты людям, которые страдают от гастрита и воспалительных процессов желудочно-кишечного тракта.
“Если у человека наблюдаются гастриты, эрозивные гастриты или другие воспалительные процессы ЖКТ, фруктовая кислота может негативно отразиться на состоянии. Кроме того, яблочная кожура имеет довольно жесткую консистенцию и также может раздражать слизистые”, — сообщила специалист.
Но для любителей яблок, которые имеют болезни ЖКТ, можно найти выход. При запекании фрукты становятся менее кислотными, а также более мягкими. Кроме того, термическая обработка увеличивает количество клетчатки в этом продукте.
